こんにちは！nariです。
金森式レシピってシンプルな料理が多いよね。
なんかちょっと素朴な感じ？笑
でも金森先生のYouTube見てたら
お洒落で美味しそうなレシピを発見したよ✨
あ！楽しんごさんが食べてたやつかー!(^^)!
今回の記事では
まるでフランス料理！？
金森式レシピ
「鮭と小松菜のクリーム煮」を作ってみた！
という内容で、写真付きで分かりやすくお伝えしていきます。
牛脂スープやサバ缶レシピに飽きてきた方、ぜひオススメですよー！
この記事を書く私たちは
町田に住む３０代、元美容部員。
旦那さんのダイエットサポーターです(^^♪
金森式ダイエットを始めてから２０㎏の減量に成功しました！✨
旦那さんのリアルなお腹ビフォーアフター写真は、【３ヵ月で－１４ｋｇ減！旦那さんがガチで痩せた『金森式ダイエット』とは？】という記事で公開しています。ご興味あれば見てみてください。
もくじ
【金森式レシピ】鮭と小松菜のクリーム煮の作り方
生クリーム(動物性)と鮭を使用したメニューなので、良質な脂とタンパク質を摂ることができます。
また、鮭はオメガ３であるDHA・EPAを豊富に含んでいるので、金森式ダイエットにとって、優秀食材の一つです。
それでは、材料や手順をお伝えしていきますね～♪
「鮭と小松菜のクリーム煮」の材料
【材料】２人分
- 生鮭・・・２切れ
- 小松菜・・・1/2~１束（お好みの量でOK）
- しめじ・・・１パック
- 生クリーム・・・２００ｍｌ
- バター・・・２０ｇ
- ぬちまーす（塩）・・・少々
「鮭と小松菜のクリーム煮」の作り方
①小松菜としめじを食べやすい大きさにカットします。
鮭は切らなくてもOK！（１口サイズにしたければカットしてください。)
②生クリーム２００mlとバター２０ｇを用意します。
③お鍋に、小松菜としめじ・鮭を入れ、生クリームを流し入れます。
バターを切って、具材の上にバランスよく何カ所かにおきましょう。
④お鍋にフタをし、中火で５～６分煮込んでいきます。
⑤フタを開け、鮭に火が通っているか確認！
⑥ぬちまーす（塩）を少々入れ、１分ほど煮ていきます。（すでに鮭が塩気あるので、塩の量はかなり少なめでOK）
⑦パスタ皿などに盛り付けると、よりお洒落にフレンチっぽく仕上がります。
完成でーす！！！
めちゃくちゃ簡単です!(^^)!
脂もしっかり摂れるので、
これ１品でお腹満たせれます✨
まとめ
今回の記事では、まるでフランス料理！？金森式レシピ「鮭と小松菜のクリーム煮」を作ってみた！という内容で、材料や作り方をご紹介していきました。
本当にこれ一品で、お腹がいっぱいになりますし、食材の栄養内容も「タンパク質・脂質・ビタミン・食物繊維」などバランスよく摂ることができます。
しかも、お鍋に入れて煮込むだけなので工程も少なく、超簡単！（男性の方も手もなく簡単に作れるメニューです）
金森先生の本にも載っていますので、ぜひ参考にしてみてください。
